肉牛养殖技术要点及细节

肉牛养殖技术主要指牛的品种、技术、管理、饲草资源、牛舍卫生、定期消毒防疫等。在普通的肉牛饲养过程中，这些方面都是工作的重点。

肉牛的养殖技术除了在品种的选择上要谨慎，还注重疾病的预防。1.疫苗：常说“一防胜于十治”。免疫是预防传染病的有效措施。注射疫苗后，通过刺激动物身体产生抗体，可以提高动物对疾病的抵抗力。在肉牛出生和吃初乳期间，母源抗体已从母体获得。此时接种会相互干扰，达不到免疫效果。

注射疫苗时，药物必须摇匀后使用，否则肉牛养殖会造成剂量不准确。疫病严重地区种牛应加大接种剂量，保证免疫效果。给肉牛接种减毒活菌疫苗时不能同时使用抗生素，因为抗生素会杀死活菌，免疫效果不好。

肉牛场地形应高于当地历史洪水线，地下水位应在2m以下。牛棚场地应开阔整洁，交通便利，与主要公路保持500米以上的距离，地势平坦、背风、向阳、干燥、低洼、潮湿，不宜在山顶建牛棚。牛舍要冬暖夏凉，保持适当的湿度、气流、光线和新鲜洁净的空气。

具体的一些饲养细节：

适用于饲喂体重150-200公斤的肉牛：精玉米0.1公斤，豆饼1公斤，粗玉米秸秆3公斤或酒糟15公斤以下，尿素50克，食盐40克，磷酸钠20克，芒硝15克，瘤胃激素60毫克。

饲喂体重200-250公斤的肉牛：精玉米2.6公斤，豆饼1公斤，粗秸秆2.9公斤或酒糟20公斤以下，每天添加尿素60克，食盐40克，碳酸钙20克，芒硝18克，瘤胃激素90毫克。

饲喂体重300-400公斤的肉牛：每天饲喂浓缩玉米5.7公斤、豆饼1公斤、粗玉米秸秆2.3公斤或酒糟30公斤以下，添加尿素150克、食盐100克、芒硝45克、瘤胃激素360毫克。

适时出栏：育肥12-18个月后，体重500公斤以上时，即可出栏上市。还要注意牛增重剂在屠宰时的埋置天数，屠宰前的清除时间必须超过90天。

牛根据体重分成几段，用不同的配料和采食量喂养。饲喂时，先喂粗料，再喂精料。每次的酒糟量为每日饲料的1/4，其余用于补充每日采食量的不足。中粗饲料可以部分氨化或稍加贮存，以改善日粮的营养和适口性。

氨化和微贮料的加工

粗饲料氨化处理：将无霉变的农作物秸秆或稻草制成5-7厘米长，每100公斤均匀混合4-5公斤尿素和9.3-11.7公斤水，然后撒在秸秆饲料上，然后放入水池中待用，密封；也可以用丝袋包装，用塑料布叠放密封。温度控制在10~15，一周后即可使用。随身携带，用后密封。

肉牛养殖技术的高低决定了养牛场的效益。现在在其他养殖业不景气的情况下，养牛尤其是肉牛养殖的前景特别好。只有掌握技术，才能保护自己的财富和梦想。